Horká linka
569 430 384

Perník se sladidlem 5 kg

Číslo produktu: 6100

Složení produktu

Pšeničná mouka, sladidlo:maltitol,rostlinná instantní přísada(sušený glukózový sirup, *částečně ztužený sójový tuk, mléčná bílkovina, stabilizátory: fosforečnany draselné, polyfosforečnany, protispékavá látka: oxid křemičitý, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin a stearoyl-2-mléčnan sodný, jedlá sůl, barvivo: karoteny), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kypřící látky: difosforečnany, uhličitany sodné, perníkové koření (skořice mletá, koriandr mletý, hřebíček mletý, badyán mletý, anýz mletý, fenykl mletý, nové koření mleté, muškátový ořech mletý, muškátový květ mletý, zázvor mletý), pomerančová kůra, sušená vejce, mletá skořice.
*Jedná se o zcela rafinovaný sójový tuk, není alergenní složkou.

Informace pro alergiky

 - 

Informace o balení

Hmotnost balení 5 kg, 50 balení na paletě, trvanlivost 12 měsíců. V případě zájmu o gastro balení se prosím obraťte naše obchodní oddělení.

Návod k přípravě

Na přípravu těsta z 1 kg směsi potřebujeme: 620ml vody a 280ml oleje Návod k použití: 1. Odvážené množství směsi vysypeme do mísy, přidáme odměřené množství vody a oleje. 2. Směs důkladně promícháme. 3. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Upečený perník můžeme potřít džemem, polít čokoládovou polevou, ozdobit ořechy, kokosem, mandlemi apod. Z balení (5 kg) připravíme cca 100 porcí (jedna porce odpovídá 100 g hotového výrobku).